장안봉(微山.自明,李春求)

* 좋은 매실원액을 얻기 위하여서는 몇 가지 유의할 점이 있다. 1. 담그는 용기: 담그는 용기는 토기 항아리가 가장 좋다. 새로 구입한 항아리는 담기 2주 전에서 부터 깨끗한 물로 여러 차례 우려내기를 반복하여 용기를 준비한다. 항아리는 물은 새지 않으면서 공기소통은 이루어지기 때..

기관지가 약할 때 매실식초를 물에 10배 정도 희석해 양치질한다. 점막이 튼튼해져 염증이 완화되고 감기도 예방할 수 있다. 기관지 통증이 심할 때는 매실식초를 희석하여 목에 살짝 두드려 주면 완화된다. 감기에 걸렸을 때 약한 불에 구운 매실 2개를 흑설탕 5g과 뜨거운 물 반컵을 부어 ..

매실의 품종과 특성 1. 매실의 분류 매실은 살구, 자두와 식물학적으로 가까운데 일반적으로 매실은 그 이용형태에 따라 꽃을 관상으로하는 화매(花梅)와 과실을 이용하는 실매(實梅)로 대별되고 개화기의 조만(早晩)에 따라 조, 중, 만생종(晩生種)으로 분류하며 실매(實梅)의 경우 과실..

출처 : 착한매실글쓴이 : 개미농부 원글보기메모 :

매실은 다른 과실과 달리 산미가 대단히 강하기 때문에 생식용으로는 이용이 불가능하고 가공용으로만 이용되고 있다. 그러나 매실의 가공은 일반 적으로 미숙과를 수확하여 이용하므로 수확적기를 판단하기가 어렵고 성숙된 과실은 과실내에 함유된 효소의 작용으로 과육이 급속히 황..

◐ 품종특성 ◑ 우량품종 특성표┃고성┃ 남고┃매향┃백가하┃옹영┃앵숙┃화향실┃풍후┃소매류 매실 우량품종 특성표 품 종 꽃필무렵 꽃색깔 꽃잎수 꽃가루 유무 익음때 과실무게 단과지 형성 수량성 용 도 남 고 3월하순 흰색 5장 많음 6월중순 25.3g 많음 많음 절임겸용 양 노 3월중..

매실 성목을 전지하다 보니 깍지벌레가 제법 많이 보였다. 오늘은 만사 제치고 과일 나무에 기계유제부터 살포하기로 맘 먹었다. 기계유 유제를 구매하기 위해 농자재 마트를 갔으나 농자재 마트에서는 판매를 하지 않아 서산 시내에 있는 원예농협까지 가서 기계유 유제를 한통 샀다. 이..

********** 붕소 엽면시비 물 500L에 붕소 50~80G 살포 ************** 자두 약 방제: 모든 약은 예방이 중요합니다. 피해를 입고나면 늦고 치유하기가 여간 어려운게 아닙니다. 저렴하면서 쓸만한 약입니다. 저두 초기에 고마우신 분께 배웁겁니다.^^ 그리고 이농약이 절대적이지 않습니다. 다만 경..

11차예찰자료 결과입니다(7월11~20일) 수고해주신 예찰요원님들께 감사드립니다 <7월하순 중점방제> - 살균제 : 잿빛무늬병, 세균성구멍병 - 살충제 : 응애류 * 복숭아순나방 - 순나방 밀도가 낮아서 방제하지 않아도 됩니다. * 복숭아심식나방 - 심식나방류의 평균 밀도는 높지 않지만 ..