농작물재배(감) 51

[스크랩] 곶감 유통시 선도유지기간 연장을 위한 산소흡수제 처리효과

곶감 유통시 선도유지기간 연장을 위한 산소흡수제 처리효과 정경미, 054)531-0591, kmgod@gb.go.kr 가. 현황 및 문제점 (1) 건시 포장시 대부분 종이, 대나무, 나무상자를 사용하며 몇몇 선도농가에서 품질유지기간을 연장하기 위해 질소치환포장을 하고 있음. (2) 질소치환포장은 포장 내 산소를 ..