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매실나무는 가을에 많이 심습니다. 매화가 이른 봄에 꽃을 피우기 때문이죠. 가을에 심을경우 잎이 지고 나서 심을 시기를 잡은게 좋으며, 조금은 깊게 심고 심은 후 짚이나 낙엽으로 흙 위를 덥어 주면 좋습니다. 참고로 매실묘목을 심는 시기를 3월-4월 사이에 심으셔도 됩니다. 그리고 큰 묘목과 작은 묘목이 있는데요 빨리 수확을 보시려면 큰 묘목이 낫고, 많은 수확과 경제성에서는 재래종 보다는 접목된 묘목이 좋습니다. 재래종은 매실의 크기가 작으며 보관상 문제가 생길수 있다고 합니다. 전정에 있어서는 나무를 키워서 매실을 따기 쉽게 나무 수형을 잡아주며 매실을 수확하는 나무는 전정을 해 줍으로 해서 매실의 크기가 더 커진다고 합니다. 그리고 매화나무를 낮게 키우서 과일 수확을 쉽게 하기위해 땅에 가까운 가지를 크게 키우는 방법으로 위쪽 원목을 전정하는 방법을 많이 사용하고 있습니다. 그리고 사방으로 나온 가지를 하나씩 키워서 큰 가지로 만들기 위해 키울 가지의 저가지 순을 막아주는 방법도 사용합니다. 겨울철 눈은 그다지 문제가 없으나 겨울철 찬바람에 동해 피해가 발생하기도 합니다. 그래도 나무가 죽지은 않으며, 다시 봄이 되면 새순이 납니다. |
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